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带你了解下多效蒸发器的主要特点 多效蒸发器设备整个加热体系因为蒸汽加热均匀、料液为液膜式活动蒸腾,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点,因为物料在每根管内成膜状蒸腾,料液加热时间十分短,所以特别对食物蒸腾浓缩十分有利,较大的保存了食物的养分成份。 设备可装备自动化体系,完成进料量自动控制,加热温度自动控制,出料浓度自动控制,清洗自动控制,还可装备突发停电、毛病时对敏感性物料的保护措施。设备整个加热体系因为蒸汽加热均匀、料液为液膜式活动蒸腾,所以具有传热效率高加热时间短等主要特点。 如再装备热压泵,更具节能降耗,蒸汽耗量低、冷却水循环量低一级长处,物料沿管内壁向下加快加压活动蒸腾,习惯粘度较大的料液蒸腾浓缩,因为物料在每根管内成膜状蒸腾,料液加热时间十分短,所以特别对食物蒸腾浓缩十分有利,较大的保存了食物的养分成份。 蒸腾进程在真空作用下,既保证了物料的卫生要求,一起保证了环保要求,一起大大降低了蒸腾温度,加上装备热压泵,部份二次蒸汽经热压泵从头吸入与生蒸汽混合,既节约了生蒸汽,一起因为通过热压泵的蒸汽呈喷发雾状进入加热壳体,蒸汽迅速扩散,料液加热温文,所以适合热敏性物料的浓缩。 |
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