刮刀由圆桶管理中心的圆弧推进。原资料液由空调蒸发器上端沿径向添加后，在作用力和转动刮刀的推进下，沿罩壳的内腔面产生下旋的塑料薄膜，停止液由底端排出来器外，二次蒸气则经除沫器后由上端排出来。刮板蒸发器的突显优势是对原资料的顺应才能很强，对高粘度、易结晶体、易积垢、含悬浮固体或兼具热敏性料液的挥发均可用。

　　挥发全过程的停止有两个必备条件：能源的供货：它包含坚持烧开的溫度、填补因有机溶剂气化所带去的发热量、机器设备消耗的发热量等；有机溶剂蒸气的肃清；刮板蒸发器刮板蒸发用具备特性与特性：导热系数偏高，挥发工作才能大，挥发抗压强度可做到200kg/m2·hr,热效高。

　　原资料加温时间较短，约5秒至10秒中间，且在真空泵规范下工作中，对热敏性原资料愈加有益，维持各种各样成分不形成一切溶解，确保产品质量。融入黏度转变掩盖面广，塑料薄膜刮板蒸发器高高粘度物均可以处理，原资料黏度可到达十万厘泊（CP）。

　　更改刮刀管沟转动方位，可以调整原资料在空调蒸发器的清洗時间，挥发段筒身体壁历经高精细镗削并打磨抛光处理，表层不容易形成结焦、积垢。实践操作便利，商品指标值调整十分容易，在密闭式规范下，可以自动化控制展开持续性消费制造。

　　机器设备占地小，结构简易，检修便利，清算十分容易。蒸发结晶系统软件中，萃取机器设备是在其中非常关键的一局部，真空泵萃取机器设备、中央政府循环系统列管式萃取机器设备、升降机膜式挥发，在一些场所下，这类空调蒸发器可将水溶液蒸干，在底端立刻取得固态商品。